(近日登場) 脂ののったいわしに、ピリッと辛みの効いた明太子をたっぷり詰め、香ばしく焼き上げた一品です。オーブンで焼くことで皮はパリッと、身はふっくらと仕上がり、いわしの旨味と明太子の塩気・辛味が絶妙に調和します。ごはんのおかずとしてはもちろん、日本酒や焼酎などのお酒とも相性が良く、おつまみにもおすすめです。博多名物としても大人気の一品をぜひご自宅でもお楽しみください。
いわし、明太子、酒、食塩、ぶどう種油
魚、大豆、グルテン、卵