福泉 料理酒 350ml

毎日の料理を格上げする、福泉の料理酒。日本産の米と米麹だけで丁寧に醸造された調味料をベースに、料理に深みと豊かなコクをもたらします。肉や魚の臭みを抑え、素材本来の旨味を引き出す力は抜群。煮物に使えば、ふっくらと柔らかく、照り美しい仕上がりに。また、下味付けや隠し味に少量加えるだけで、ワンランク上の風味豊かな一品が完成するでしょう。食卓を彩る日本料理の基本として、ぜひお試しください。