厳選された良質なごまをほどよく煎り、伝統的な圧搾法で丁寧に絞った、九鬼の純正ごま油。まろやかでクセのない味わいと、ふわりと軽やかに広がる香りが特徴です。素材本来の風味を活かしつつ、料理に深みとコクをプラスします。和食全般、特に煮物や炒め物、天ぷら、さらには自家製ドレッシングやタレの隠し味として、幅広く活躍する一本です。いつもの食卓をワンランク上の味わいへと誘う、万能なごま油です。
食用ごま油
ごま