Ponzu au citron et sel de mer Teraoka 150ml

Le Ponzu au sel de mer et citron Teraoka est une sauce soja rafraîchissante aux agrumes japonais qui combine le jus de citron de Setouchi avec du sel de mer du Japon riche en minéraux. Mélangé à de la sauce soja biologique, du mirin et de l'extrait de kombu, il offre un équilibre parfait entre acidité douce, umami et salinité. Sa saveur pure et vive rehausse les fruits de mer, les légumes grillés, les salades et le tofu, apportant une touche d'harmonie d'agrumes à chaque plat.