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Fruits de Mer et Algues

Un choix incomparable de trésors de la mer : des produits de la mer frais aux algues et poissons séchés, nous proposons une vaste gamme indispensable à la cuisine japonaise

Sélection de Sashimi (9pcs : Saumon, Sériole, Amaebi) 70g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans une étoile Michelin)

Sélection de Sashimi (9pcs : Saumon, Sériole, Amaebi) 70g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans une étoile Michelin)

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Sélection de Sashimi (9pcs : Saumon, Sériole, Dorade) 90g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans une étoile Michelin)

Sélection de Sashimi (9pcs : Saumon, Sériole, Dorade) 90g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans une étoile Michelin)

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Sélection de Sashimi (9pcs : Saumon, Sériole, Bar) 90g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

Sélection de Sashimi (9pcs : Saumon, Sériole, Bar) 90g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

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Mélange de Sashimi Haché 90-100g par Nobu Sakaguchi (15 ans à un restaurant étoilé Michelin)

Mélange de Sashimi Haché 90-100g par Nobu Sakaguchi (15 ans à un restaurant étoilé Michelin)

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Mélange de sashimi haché mariné avec sauce maison 90-100g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

Mélange de sashimi haché mariné avec sauce maison 90-100g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

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Anguille grillée "Kabayaki" - Il est possible que le produit subisse une légère décongélation pendant le transport, en particulier pour les livraisons hors de Paris.

Anguille grillée "Kabayaki" - Il est possible que le produit subisse une légère décongélation pendant le transport, en particulier pour les livraisons hors de Paris.

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Algues Aosa - TOKON 100 g

Algues Aosa - TOKON 100 g

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Bunsen Goma Kombu (Kombu Mijoté au Sésame) 110g

Bunsen Goma Kombu (Kombu Mijoté au Sésame) 110g

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Bloc de Sashimi de Saumon 90-100g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un étoilé Michelin)

Bloc de Sashimi de Saumon 90-100g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un étoilé Michelin)

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Bloc de sashimi de saumon 300g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un étoilé Michelin)

Bloc de sashimi de saumon 300g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un étoilé Michelin)

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Sashimi de saumon 80-90g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

Sashimi de saumon 80-90g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

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Morceaux de Sashimi de Saumon Toro 80-90g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans une étoile Michelin)

Morceaux de Sashimi de Saumon Toro 80-90g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans une étoile Michelin)

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Saumon haché pour Poke/ Chirashi 90-100g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un étoilé Michelin)

Saumon haché pour Poke/ Chirashi 90-100g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un étoilé Michelin)

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Bloc de sashimi de dorade 80-90g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

Bloc de sashimi de dorade 80-90g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

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Sashimi de dorade 6pcs/80-90g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

Sashimi de dorade 6pcs/80-90g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

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Bloc de Sashimi de Seriole 250g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un étoilé Michelin)

Bloc de Sashimi de Seriole 250g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un étoilé Michelin)

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Bloc de sashimi de sériole de 90-100g par Nobu Sakaguchi (15 ans d'expérience dans un restaurant étoilé au guide Michelin)

8,99 € 12,99 €

Bloc de sashimi de sériole de 90-100g par Nobu Sakaguchi (15 ans d'expérience dans un restaurant étoilé au guide Michelin)

Fin promo le Mer 26 août Top 100

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Sashimi de sériole (6 pièces, 80-90g) par Nobu Sakaguchi (15 ans d'expérience dans un restaurant étoilé au guide Michelin)

Sashimi de sériole (6 pièces, 80-90g) par Nobu Sakaguchi (15 ans d'expérience dans un restaurant étoilé au guide Michelin)

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Bloc de sashimi de bar 70-80g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

Bloc de sashimi de bar 70-80g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

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Sashimi de Bar 6pcs/60g par Nobu Sakaguchi (15 ans à un Michelin)

Sashimi de Bar 6pcs/60g par Nobu Sakaguchi (15 ans à un Michelin)

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Sashimi de Hirame (Turbot) en bloc, 90-100g, par Nobu Sakaguchi (15 ans d'expérience dans un restaurant étoilé au guide Michelin)

Sashimi de Hirame (Turbot) en bloc, 90-100g, par Nobu Sakaguchi (15 ans d'expérience dans un restaurant étoilé au guide Michelin)

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Sashimi de Hirame (Turbot) 8 pièces (6 pièces + 2 pièces d'engawa)/60g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

Sashimi de Hirame (Turbot) 8 pièces (6 pièces + 2 pièces d'engawa)/60g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

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Sashimi de Hirame (Turbot) coupé fin 5pcs/45-50g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un étoilé Michelin)

Sashimi de Hirame (Turbot) coupé fin 5pcs/45-50g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un étoilé Michelin)

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Sashimi de mérou (poisson haut de gamme) 6 pièces/45-50g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

Sashimi de mérou (poisson haut de gamme) 6 pièces/45-50g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

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Bonito poêlé pour sashimi 1pc 280-300g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un étoilé Michelin)

Bonito poêlé pour sashimi 1pc 280-300g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un étoilé Michelin)

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Maquereau mariné et saisi 8-9 pièces par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

Maquereau mariné et saisi 8-9 pièces par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

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Coquilles Saint-Jacques japonaises (qualité sashimi) 4pcs par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un étoilé Michelin)

Coquilles Saint-Jacques japonaises (qualité sashimi) 4pcs par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un étoilé Michelin)

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Noix de Saint-Jacques de qualité sashimi 4-5 pièces 135-145g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

Noix de Saint-Jacques de qualité sashimi 4-5 pièces 135-145g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

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Filet de Sashimi de Calamar 80-90g par Nobu Sakaguchi (15 ans à un Michelin)

Filet de Sashimi de Calamar 80-90g par Nobu Sakaguchi (15 ans à un Michelin)

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Sashimi de Calmar 55-60g par Nobu Sakaguchi (15 ans chez un étoilé Michelin)

Sashimi de Calmar 55-60g par Nobu Sakaguchi (15 ans chez un étoilé Michelin)

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Mentaiko (Œufs de Cabillaud Épicés) 50 - 55g

Mentaiko (Œufs de Cabillaud Épicés) 50 - 55g

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Kaisen Mentaiko (Rogue de cabillaud épicée) 110g

Kaisen Mentaiko (Rogue de cabillaud épicée) 110g

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Ikura Œufs de Saumon 50g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé)

Ikura Œufs de Saumon 50g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé)

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Masago (Œufs de Capelan) 50g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

Masago (Œufs de Capelan) 50g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

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Tobiko (Œufs de Poisson Volant) 50g par Nobu Sakaguchi (15 ans à un Michelin)

Tobiko (Œufs de Poisson Volant) 50g par Nobu Sakaguchi (15 ans à un Michelin)

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Salade d'algues 100g

Salade d'algues 100g

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Collier de Sériole 140-170g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

Collier de Sériole 140-170g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

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Filet de sériole à griller 100-110 g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

Filet de sériole à griller 100-110 g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

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Colleret de saumon 130-200g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

Colleret de saumon 130-200g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

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Ventre de saumon Toro pour grillade 3 pièces 180-200g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

Ventre de saumon Toro pour grillade 3 pièces 180-200g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

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Filet de saumon (sans peau) 100-110g - Pour griller/cuisiner 100-110g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

Filet de saumon (sans peau) 100-110g - Pour griller/cuisiner 100-110g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

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Filet de saumon (avec peau) 100-110g - Pour griller/cuire 100-110g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

Filet de saumon (avec peau) 100-110g - Pour griller/cuire 100-110g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

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Filet de Saumon Salé pour Grill 90-100g Qualité Sashimi (le grade le plus élevé) par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

4,79 € 5,99 €

Filet de Saumon Salé pour Grill 90-100g Qualité Sashimi (le grade le plus élevé) par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

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Filet de saumon mariné au miso 90-100g de qualité sashimi (la plus haute qualité) par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

Filet de saumon mariné au miso 90-100g de qualité sashimi (la plus haute qualité) par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

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Filet de saumon kasuzuke pour grillade 100-110 g qualité Sashimi (la plus haute qualité) par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

Filet de saumon kasuzuke pour grillade 100-110 g qualité Sashimi (la plus haute qualité) par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

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Filet de daurade grillé 160-180g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

Filet de daurade grillé 160-180g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé au Michelin)

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Œufs de truite 50g – Par Nobumasa Sakaguchi (15 ans étoilé)

Œufs de truite 50g – Par Nobumasa Sakaguchi (15 ans étoilé)

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Shishamo Séché Overnight (Capelin) 200g

5,99 € 6,99 €

Shishamo Séché Overnight (Capelin) 200g

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