Assaisonnement style Mirin pur Hinode Shinmiryo – 400ml

Issu de la marque établie de longue date Hinode, cette bouteille pratique de 400 ml d'assaisonnement de type mirin offre un équilibre harmonieux de douceur, d'umami et d'acidité douce. Fabriqué avec du sirop d'amidon, un assaisonnement de riz fermenté et du vinaigre noir de riz moelleux, il améliore le brillant, la profondeur et la douceur dans les plats japonais comme les plats mijotés et le teriyaki. Sans alcool, il est idéal pour les plats cuits et non cuits tels que les vinaigrettes ou les amuse-gueules froids. Sans gluten et végétalien, cet assaisonnement tout usage est un incontournable polyvalent pour toute cuisine familiale.