(Bientôt) Poudre de Bouillon d'Algues Originale Kayanoya (sachet de 6 g x 5)

(Bientôt) Commentaires de Kayanoya : Poudre de Bouillon d'Algues Originale Kayanoya -- deux types de kombu sont utilisés : « Makonbu », qui a une douceur raffinée, et « Kombu Rishiri », qui ajoute un umami distinct. Cette combinaison offre un goût doux qui n'interfère pas avec les autres ingrédients. Les principaux ingrédients du « Dashi d'Algues » sont « Makonbu », qui offre le goût plus sucré des algues du sud de Hokkaido, et « Kombu Rishiri », récolté sur les îles du nord de « Rishiri » et « Rebun », qui se caractérise par son arôme élégant et son umami. L'algue est hachée pour fournir une forte fragrance et un goût. De plus, des champignons shiitake séchés et une petite quantité de sel marin sont ajoutés pour rehausser la saveur globale. L'ensemble unique d'ingrédients produit une combinaison complexe de goût doux.■ Comment utiliser le Dashi d'Algues 〇 Dashi de baseUtilisez 1 sachet de dashi pour 400 ml d'eau (environ 2 tasses).Placez-le dans de l'eau froide, portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu moyen pendant 2 à 3 minutes avant de retirer.Ajustez l'assaisonnement en fonction de votre plat.〇 Dashi fortUtilisez 2 sachets de dashi pour 500 ml d'eau (environ 2½ tasses).Placez-le dans de l'eau froide, portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu moyen pendant 2 à 3 minutes avant de retirer.Ajustez l'assaisonnement en fonction de votre plat.〇 Utilisez comme assaisonnement1 sachet sert environ 2-3 personnes.Déchires le sachet et utilisez le contenu directement dans votre cuisine.Ajustez l'assaisonnement en fonction de votre plat.