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Assaisonnement au piment Shichimi frais Momoya 55g
Le Shichimi frais de Momoya libère un arôme intense dès l'ouverture du couvercle. Contrairement aux mélanges d'épices séchées, sa texture est vive et expressive, révélant des notes de piment suivies d'une légère touche d'agrumes et d'une profondeur persistante et ronde. Ajouté en fin de cuisson ou parsemé sur le plat, il rehausse les saveurs sans les masquer. Des bols les plus simples aux assiettes les plus raffinées, ce shichimi frais apporte clarté, contraste et une note finale addictive qui invite à la dégustation.
Ingrédients
Huile de colza (Japon), sésame, sucre, gingembre, algue nori, piment, sel, oignon vert, poivre japonais, écorce de yuzu / assaisonnement (acides aminés), antioxydant (vitamine E)
Allergènes
sésame