和牛 サーロイン すき焼き＆しゃぶしゃぶ用 100-110g

三越伊勢丹の元食品バイヤーが所属するWASOが厳選した和牛サーロインです。和牛の部位の中でも、サーロインはリブアイ以上に高級とされており、その中でも特に贅沢な芯の部分のみを使用。余分な脂を丁寧に磨き上げ、きめ細やかな霜降りと、とろけるような口どけが特長です。すき焼き・しゃぶしゃぶに最適な厚みにスライスしてお届けしますので、ご家庭でも肉本来の旨味とやさしい甘みを、心ゆくまでお楽しみいただけます。