(Bientôt) Bloc de sashimi de thon bleu Akami 90-100g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé) ※Cliquez pour plus de détails

(Bientôt) Le thon est envoyé directement chez vous frais, et Sakaguchi le tranche, le congèle et le met sous vide rapidement. En le stockant dans un congélateur à très basse température, il est livré avec son goût préservé. Goûtez par vous-même la différence de goût. En raison de la nature des ingrédients, si vous le conservez dans votre congélateur domestique pendant longtemps, la couleur du produit peut changer en raison de l'oxydation. Bien que cela ne pose pas de problème du point de vue de l'hygiène, nous recommandons de consommer dès que c'est livré. Dans de rares cas, il peut contenir des arêtes.