(Bientôt) Oursin (Canada) 100g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

(Bientôt) Choix de l'éditeur par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin), cet oursin congelé (Uni) offre une richesse crémeuse, une texture beurrée fondant en bouche, et un arôme salé élégant. Congelé rapidement à la pointe de la fraîcheur pour préserver son goût et sa texture naturels. Parfait pour les sushis, uni donburi, plats de pâtes froides, ou comme base gourmet pour des sauces françaises. Une cuillerée ajoute une profondeur luxueuse à votre cuisine. Sélectionné par le chef formé par Michelin Nobu Sakaguchi, qui apporte 15 ans de goût raffiné et d'expertise culinaire à cet ingrédient exceptionnel. Ce produit nécessite un stockage dans un environnement à basse température de -18 degrés Celsius ou moins. Si cette condition n'est pas respectée, nous recommandons de consommer le produit rapidement. La date de péremption n'est valide que si la méthode de stockage appropriée est maintenue.