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Base de Dashi (Hon Dashi) 1kg
Cette base de bouillon dashi est un élément indispensable de la table japonaise, condensant le riche umami de la bonite et du varech. Ce sachet unique regorge d'une profondeur de saveur qui émerveille même les chefs professionnels. En le dissolvant simplement, vos soupes miso et vos plats mijotés habituels seront instantanément sublimés. Utilisez-le dans des bouillons clairs et l'arôme délicat qui envahit votre bouche apaisera votre esprit. L'élégant dashi, qui rehausse le goût des ingrédients, est également excellent comme ingrédient secret dans le riz assaisonné et le tamagoyaki (omelette japonaise). Nous livrons à votre table quotidienne ce produit de haute qualité et de confiance, qui utilise de luxueux flocons de bonite japonaise.
Ingrédients
Sel, sucres (sucre, lactose), ingrédients aromatisants (poudre de flocons de bonite séchée, extrait de bonite), extrait de levure, assaisonnements (acides aminés, etc.)
Allergènes
produits laitiers, Poissons