(Bientôt) Saikaien Tokusen 100g

(Bientôt) Le “Tokusen” est recommandé pour ceux qui veulent une tasse quotidienne légèrement luxueuse. Son umami rond et son arôme rafraîchissant sont doux, ce qui le rend parfait après les repas ou lors de pauses au travail. La torréfaction soigneuse ajoute une subtile saveur salée, maintenant un goût équilibré et agréable. Un sencha populaire de Saikaien pour un plaisir quotidien. Le thé Sonogi de Higashisonogi, Nagasaki, est rare, représentant seulement 1 % de la production de thé au Japon. Bénie par un climat chaud et une eau pure, il se caractérise par un umami riche, une faible astringence et un goût élégant. Très bien noté dans les compétitions nationales, c'est une perle cachée pour les amateurs de thé. Comment en profiter : Faites bouillir de l'eau et laissez refroidir à environ 80°C. Placez 6g de feuilles de thé (pour 2 tasses) dans une théière. Versez l'eau refroidie et laissez infuser pendant environ 1 minute. Versez uniformément jusqu'à la dernière goutte. Profitez de l'arôme riche et de la finale rafraîchissante – une tasse quotidienne fiable.