(Bientôt) Shiose Monaka (Garniture de haricots rouges lisse) 5 pcs

(Bientôt) Le Sodegaura Monaka (Koshian)” met en avant la douceur raffinée de la pâte de haricots azuki soigneusement tamisée. La pâte est cuite proprement sans impuretés, offrant une légèreté sucrée qui fond dans la bouche. Combiné avec les gaufrettes monaka grillées, les saveurs délicates sont encore rehaussées, laissant un arrièregoût agréablement frais. Comme la version tsubuan, il remonte à environ 100 ans en 24 de l'ère Meiji, lorsque Ichikawa Danjuro IX, un compagnon de billard du chef Shiose de l'époque, lui a donné son nom. Il était vendu aux côtés de la pièce de kabuki Shibaraku, et la bannière Shiose le promouvait. Sa délicatesse en a fait un immense succès dès le départ. Les gaufrettes et la pâte de haricots sont séparées, vous pouvez donc les assembler juste avant de manger, profitant d'un goût frais et croquant. Sa longue durée de conservation en fait également un excellent choix pour les cadeaux.