良質な牛肉を用い、なめらかで深みのある味わいと、二度挽きにより驚くほどやわらかな食感を実現しました。脂と赤身のバランスにもこだわった贅沢な合い挽き肉。ハンバーグに仕立てれば、ふっくらとした口当たりで、旨味が詰まった肉汁がジュワッと口いっぱいに広がります。上品な味わいなので、肉じゃがにしても良し、もちろんミートボール、ボロネーゼ、ラザニアにも。料理ジャンルを問わず活躍する汎用性の高さが魅力で、普段の一皿を上質な一品へと引き上げてくれます。200gという使い切りやすいサイズ感も、日々の料理を支えるうれしいポイントです。
