(Bientôt) Bloc de sashimi de thon jaune de Kagoshima 90-100g par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)

(Bientôt) Le thon jaune japonais frais est immédiatement transformé après avoir été expédié du Japon et conservé frais par congélation à ultra-basse température. Le thon jaune de Kagoshima est caractérisé par son goût gras et doux. Comparé au thon jaune hollandais, ce produit a une douceur et une richesse distinctes.