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Maquereau mariné et saisi 8-9 pièces par Nobu Sakaguchi (15 ans dans un restaurant étoilé Michelin)
8,99 €
※La sauce soja et le wasabi ne sont pas inclus.
Nous marinons soigneusement le maquereau de Norvège au sel et au vinaigre, puis le congelons encore frais. Ce maquereau est riche en saveur et bien gras, ce qui le rend délicieux même sans sauce soja. Dans de rares cas, il peut contenir des arêtes.
Ingrédients
Maquereau (Norvège) 90%, vinaigre de riz, jus de citron, sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel)
Allergènes
POISSON, SOJA, BLÉ (gluten)
