Un dessert japonais frais et raffiné, élaboré à partir de haricots adzuki de Hokkaido soigneusement mijotés pour créer un mizu yokan onctueux et riche. L'agar-agar et la fécule de kudzu lui confèrent une texture délicate qui fond en bouche. Présenté en conserve pour une longue durée de conservation, il peut être dégusté bien frais à même la boîte ou intégré à des créations de desserts japonais. Parfait comme gourmandise estivale rafraîchissante ou comme cadeau élégant.
Sucre (Japon), pâte de haricots rouges (haricots azuki), haricots azuki, agar-agar, amidon de kudzu, sel
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Un dessert japonais frais et raffiné, élaboré à partir de haricots adzuki de Hokkaido soigneusement mijotés pour créer un mizu yokan onctueux et riche. L'agar-agar et la fécule de kudzu lui confèrent une texture délicate qui fond en bouche. Présenté en conserve pour une longue durée de conservation, il peut être dégusté bien frais à même la boîte ou intégré à des créations de desserts japonais. Parfait comme gourmandise estivale rafraîchissante ou comme cadeau élégant.
Sucre (Japon), pâte de haricots rouges (haricots azuki), haricots azuki, agar-agar, amidon de kudzu, sel
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