Porc haché maison (double hachage) 500 g

Soigneusement sélectionné par WASO, ce porc haché de qualité supérieure est parfaitement adapté aux techniques culinaires japonaises.Grâce à un double hachage minutieux, les fibres de la viande sont affinées pour offrir une excellente texture et une liaison parfaite lors de la préparation. Vos gyozas et steaks hambagu conserveront ainsi tout leur jus, tout en révélant une texture incroyablement moelleuse et tendre.Savourez la richesse authentique d’un porc d'exception, mariée à la douceur subtile et légère de son gras, sans aucune lourdeur.Son format pratique de 500g est idéal pour cuisiner au quotidien ou pour être congelé en petites portions.