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Ce assaisonnement polyvalent utilise le pouvoir des enzymes pour améliorer la saveur umami des viandes, poissons et autres ingrédients. Il n'a pas de goût résiduel fort et peut être utilisé dans une variété de plats.
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【DDM:11/12/2026】 Sel de Koji "Shio Koji" Frais - MARUKOME 200g
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Ingrédients
Malt de riz (production domestique), sel, alcool.
Allergènes
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Ce assaisonnement polyvalent utilise le pouvoir des enzymes pour améliorer la saveur umami des viandes, poissons et autres ingrédients. Il n'a pas de goût résiduel fort et peut être utilisé dans une variété de plats.
Ingrédients
Malt de riz (production domestique), sel, alcool.
Allergènes
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